什麼是馬卡?

馬卡(Maca),學名 Lepidium meyenii,是一種原產於秘魯安第斯山脈的十字花科植物,被當地人譽為「安地斯人參」。作為一種營養豐富的超級食物,馬卡根部蘊含多種生物活性成分,能夠提供多方面的健康益處。近年來,隨著健康意識的提升,馬卡逐漸成為全球熱門的保健食品之一。

馬卡的營養成分

1. 必需胺基酸與蛋白質

馬卡富含 8種必需胺基酸,能幫助肌肉合成、修復組織及提升耐力,適合運動員及體力勞動者食用。

2. 維生素與礦物質

  • 維生素B群:有助於能量代謝與神經系統健康。
  • 維生素C:增強免疫系統,促進膠原蛋白合成。
  • 鉀(Potassium):維持心血管健康,調節血壓。
  • 鐵(Iron):促進紅血球生成,防止貧血。
  • 鈣(Calcium):強健骨骼與牙齒。

3. 生物活性成分

  • 瑪卡酰胺(Macamides)與瑪卡烯(Macarines):被認為是馬卡的核心活性成分,對於提升活力與內分泌調節具有關鍵作用。
  • 多酚(Polyphenols):抗氧化,幫助減少自由基對細胞的傷害。

馬卡的健康功效

1. 增強體力與耐力

馬卡含有豐富的營養成分,能夠提升身體的能量代謝與耐力,適合運動員、健身族群及日常工作壓力大的人群。

2. 支持內分泌平衡

研究顯示,馬卡能夠支持腦下垂體與腎上腺的功能,幫助調節體內激素平衡,對於男性與女性均有良好的生理調節作用。

3. 提升生育力與性健康

  • 男性:馬卡有助於提升精子數量與活動力。
  • 女性:馬卡能夠支持女性生殖健康,減少經期不適與更年期症狀。

4. 改善情緒與抗壓能力

馬卡中的營養成分能夠幫助穩定情緒,減輕壓力與焦慮,對於長期壓力與疲勞過勞者是很好的補充品。

5. 促進認知功能與專注力

馬卡的抗氧化成分能夠支持大腦健康,提升記憶力與專注度,特別適合學生與高強度腦力工作者。

如何選擇優質馬卡產品?

1. 選擇高濃度的馬卡萃取

一般建議選擇 10:1 或更高比例的馬卡萃取物,確保有效成分含量充足。

2. 認證與產地來源

來自 秘魯原產地 的馬卡品質較優,並應選擇通過 GMP、HACCP 或有機認證 的產品,以確保品質與安全性。

3. 避免人工添加物

純天然馬卡產品應該 不含人工色素、防腐劑及其他化學成分,以確保食用安全。

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