健身是飲食與訓練並重,熱量不超標、多攝取蛋白質大家都曉得,但究竟哪些食物是我們增肌減脂時盡量不要碰的呢?

一塊來看看吧!

 

1.健怡汽水

很多喜歡喝可樂雪碧等等碳酸汽水的人,總以為改選無熱量的零卡或健怡飲料就能高枕無憂地暢飲了,事實上這根本大錯特錯!

使用代糖的零卡可樂雖然不會產生熱量,但過多糖分攝取仍然會造成肥胖。

且根據美國普渡大學研究指出,吃進代糖後體內會分泌刺激食慾的相關激素,意指因為你沒有從可樂中獲取熱量,

所以身體會促使你轉從其他食物來補足,反而吃下了更多東西,增加體重負擔。

 

2.罐頭食物

鈉是人體必需的礦物質營養素,我們通常從食物的鹽分中攝取,但若吃進過多的鈉就容易造成三高(高血壓、高血糖、高血脂)、腎臟疾病、水腫肥胖等等問題,

而罐頭食物為保新鮮美味,一般來說都擁有相當高的鈉含量

倘若你真的是月底不得不用罐頭配白飯省錢的月光族,那就盡量選擇鮪魚、沙丁魚等等的魚類罐頭,

還能吃到一點鈣質或蛋白質之類的營養素。

3.白土司

白飯、白麵條、白土司是我們幾乎天天會吃到,但其實對健身來說不太理想的食物,因為在製作時會將營養價值豐富的胚芽和麥麩去除,剩下容易讓你發胖的澱粉。

因此如果真的要吃,還是選全穀物如糙米飯或全麥麵包來攝取會比較好。

4.爆米花

看電影不來點涮嘴的爆米花怎麼行?但你知道100公克的爆米花大約就有500大卡熱量,而且富含不健康的脂肪以及過高鈉含量嗎?有在健身想控制體態的你,最好還是少碰微妙

小編建議可以攜帶水果或是一些低鹽的小餅乾,看電影也能克制熱量的增生喔

5.酒

喝酒對健身的影響有哪些?首先它會延緩肌肉修復速度,降低身體運動技能如力量和爆發力,並且增加疲勞感。再來酒精是種利尿劑,所以會讓你脫水。

最後,有研究發現酒精會降低免疫系統、減慢人體復原能力,進而增加你生病或受傷的風險。

 

6.營養棒

營養棒包含的三種成分:脂肪、蛋白質、碳水化合物,聽起來都是人體能量所需來源,但問題是它的糖和脂肪比例都很高,如果你在少量訓練或根本沒練的狀況下食用,

長久下來不會長肌肉,只會有肥肉。營養棒是設計給那些需要快速補充能量,但沒時間吃飯的人,既然你不是需要長時間且大量運動的專業運動員,

那為何不好好坐下來吃頓富含蛋白質的正餐還比較好呢?

7.調味優格

含有大量糖分的調味優格對健身者來說確實不適合,如果真的很想吃,建議選擇脂肪、糖分、碳水化合物低,且蛋白質含量高的希臘式優格。

8.果汁

的確,果汁裡面含有水果,但含量少到不能再少,更多的是糖分,而且原本水果應該有的纖維和營養成分在製作時幾乎都流失光了。

所以我說那個直接吃水果不是還比較好嗎?

9.沙拉醬

吃沙拉很好,可以吃到纖維、大量營養素,低熱量增加飽足感以維持身材,但沙拉醬一不小心超標的熱量,可能就會讓你的努力都白費了,不如選擇橄欖油或油醋醬代替。

10.甜麥片

麥片由燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米等等各種穀物經混合加工製成,同時含有許多糖分與不健康的脂肪,很容易造成熱量攝取超標。

11.加工肉品

想長肌肉除了健身還要多攝取蛋白質,而蛋白質可以從肉類食物中獲取,但絕對不是像培根、火腿、熱狗、香腸之類的加工肉品。

這些食物為了延長口味和保存期限,會添加許多鹽與糖來醃漬,同時帶有許多鈉和劣質脂肪,因此選擇肉的原型才會是最好選擇。

 

12.沒有蛋白質的一餐

蛋白質對於肌肉修復與增強很重要,且有助於降低血糖水平和增加飽足感,讓你不攝取過多的碳水化合物。

相信有在健身的你,一定懂得蛋白質的重要性。

 

這邊還有一篇,

增肌減脂的平價完美食物-雞蛋

 

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